Willkommen

Unternehmen Socci, eine kleine Weinherstellung im Herzen der Region Marche in Castelplanio.

Eine  40-Jahre-Weinrebe, die auf dem Hügel von „Deserto“ Gebirge mit 350 Meter über dem Meeresspiegel legen.

Die Bereitschaft der Familie, die Tradition, die unweigerlich zur Innovation verknüpft zu tragen.

Alle von einer Leidenschaft für die Welt des Weines und seiner Umgebung angetrieben.

Unternehmen Socci, eine kleine Weinherstellung im Herzen der Region Marche in Castelplanio.

Eine  40-Jahre-Weinrebe, die auf dem Hügel von
Deserto“ Gebirge mit 350 Meter über dem Meeresspiegel legen.

Die Bereitschaft der Familie, die Tradition, die unweigerlich zur Innovation verknüpft zu tragen.

Alle von einer Leidenschaft für die Welt des Weines und seiner Umgebung angetrieben.

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MARTINA

Neue Weinproduktion im 2011, die zusätzlich zu den beiden bereits vorhandenen ist.
Der Traubenmost  wird sich erkälten mehr als 24 Stunden und in Kontakt mit den abgebeerten Traubenschalen gelassen. Das ist wie dies „Verdicchio-Wein“ seinen Ursprung hat.

 

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MARIKA

Marika, die Neuheit von 2009 und wieder vorgeschlagen, ist ein Wein, der durch die Kaltmazeration gefertigt ist.
Dank dieser Technik, die das Einfrieren der Trauben vor dem Pressen beinhaltet, erhalten wir das Maximum der primären Aromen des Weines, Aromen und typischen Merkmale der Weinrebe, deren sie angehören.

 

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DESERTO

Erste  Auswahl der besten Unternehmenstrauben. Für die Herstellung des Weines wählen wir die Trauben in den Zweigen näher an der Schraube aus die, als Folge ihrer Lage, eine Anhäufung von Zuckern mit 25% mehr als den anderen Clustern haben.

 

Das Unternehmen wurde im Jahr 1973 von Socci Umberto gegründet,  aus seinem Leidenschaft für den Weinbau. 

Unser kleines familiengeführtes Unternehmen liegt in Castelplanio, 350 Meter über dem Meeresspiegel, so dass alle Stufen der Erzeugung und Verarbeitung direkt vom Eigentümer behandelt sind.
Zunächst waren die produzierten Mengen rund 80 Tonnen,  die Trauben waren völlig zum Verkauf bereit.
Im Laufe der Zeit hat es stattdessen die Entscheidung über den Beginn der Weinbereitung genommen.
Anfangs haben wir die klassische Amphore typischen Flasche für das „Verdicchio“ angewendet, die es noch erkennbar in der Welt macht, dann gab es mehrere Änderungen bis zu eine Flasche-Diversifizierung, auch in Abhängigkeit von der Art des Weines enthalten.  Wenn, wie wir glauben, "Wein im Weinberg gemacht wird" drückt unsere Weinberg mit Verbissenheit dieses edle Konzept.
In ca. 3 Hektar angebaut mit spezialisierte Weinbergen, die gewachsene Trauben ist „Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC CLASSICO“ und 15% Malvasia von Candia;  zwischen den Zeilen finden Sie die Qualität der Trauben, die am meisten von Bedeutung die Weintrabe unseres Territorium ausdrückt darstellen. weiter..

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